Tendon Fuji

이케부쿠로역 북쪽 출구에서 도보로 금방 닿는 곳에 노렌을 드리운 ‘덴동 후지’는 세월의 정취를 간직한 채 덴동을 선보이는 전문점이다. 카운터석만으로 이루어진 아담한 공간에서 주문이 들어오는 즉시 기름에 재료를 넣어 튀겨낸다. 자리에 앉고 얼마 지나지 않아 고소한 향이 피어오르고, 재빠른 손길로 완성된 한 그릇이 눈앞에 놓인다.

가게의 대표 메뉴인 기본 덴동은 새우를 필두로 두툼하고 담백한 보리멸, 부드러운 오징어에 쑥갓, 김, 꽈리고추 같은 재료가 밥을 덮듯 푸짐하게 얹힌다. 적당히 달콤 짭조름한 타레가 튀김옷부터 밥알까지 촉촉하게 배어들며, 밥 위에 곁들여진 초생강의 산미가 산뜻한 포인트가 되어준다. 따끈한 미소시루가 함께 나오면서도 800엔이라는 부담 없는 가격대라 일상 속 점심 식사로 꾸준히 사랑받고 있다.

더 푸짐한 양을 원한다면 새우와 보리멸이 각각 2마리씩 들어가고 밥도 곱빼기로 제공되는 ‘점보 덴동’이나 붕장어 한 마리가 통째로 올라가는 ‘특제 덴동’을 고를 수도 있다. 입가심용으로 100엔짜리 오신코를 곁들이면 튀김을 먹는 중간중간 개운하게 입안을 정돈하기 좋다.

영업시간은 11시부터 16시까지이며 결제는 현금으로만 가능하다. 좌석 수가 많지 않아 붐비는 시간대에는 대기 줄이 생기기도 하지만 음식 제공과 식사 속도가 빨라 회전율은 좋은 편이다. 이케부쿠로 역세권에서 갓 튀겨낸 덴동을 간편하게 한 그릇 비우고 싶을 때 믿고 찾을 만한 식당이다.